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中草药在化妆品中的特殊功能
发布时间 :[2014/9/28 15:39:21]
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在化妆品中应用氨基酸时,最好几种氨基酸同时配合使 用,因为蛋白质的营养价值,与所含氮基酸的种类及其相 互之间的配比有关。例如作为一种首选的必需氨基酸一翰氨 酸,正在以多种形式进人人们的生活中。添加氨基酸,目的 在于提高赖氨酸与其它氨基酸的相互比例,使蛋白质的价值 得到提高,因而更加符合人体的需要。
衡量这一配比的一个 较简单的指标是赖氨酸与色氨酸之比,比值达到6~7:1, 蛋白质的质量较佳。在天然蛋白质中,中草药中的蛋白这二者 比值较近,动物蛋白二者比值较远。故植物蛋白比动物蛋白所 含氨基酸质量好。在八种人体必需氨基酸中,在一般情况下, 翰氨酸常为第一限制氨基酸,当它补充后,矛盾发生转化, 另一种氨基酸就可能成为第一限制氮基酸。赖氨酸过量,也 可能影响代谢平衡,不但达不到营养效果,还有副作用,所 以,在化妆品中以复合应用氨基酸为好。
目前,国内外生产的氨基酸,大部分是人工合成的或从 动物脏器、骨骼、皮肤中提炼的,如鸡卵白、水解蛋白制成的 化妆品,虽然具有使皮肤感觉舒适,营养丰富等优点,但有 的有刺激性或使皮肤过敏,有的价格较高,提取工艺复杂, 蛋白质利用较差。如果采用中草药中的蛋白及其氨基酸,情 况就大不一样了。
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